Le festival Viva Agave débarque à Paris !

Aujourd’hui, je vous emmène au festival Viva Agave ! Un festival qui se déroule du 20 au 25 mars à Paris, et qui fête sa seconde édition. Cette année, le Mexique sera encore une fois à l’honneur. Au menu, master classes, conférences, et bien sûr dégustations avec modération. David Migueres, co-fondateur du festival, nous explique ce qu’est l’agave :

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Cette plante avait plusieurs vertus :

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On a aussi préparer de l’alcool comme la Tequila, le Mezcal ou encore cet alcool :

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Alcool est à consommer avec modération. Pour info, voilà le programme :

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Viva Agave, c’est à partir de demain pendant 6 jours dans plusieurs bars et restaurants de la capitale.