Escapade latina à La Spezia en Italie
Publié : 15h45 par Ludovic VILAIN
La Spezia, nichée au cœur du Golfe des Poètes en Ligurie, est bien plus qu'une simple escale portuaire. Cette ville italienne authentique dévoile ses charmes à qui prend le temps de s'y attarder, entre promenades maritimes, musées surprenants et saveurs inoubliables.
Toute la vie de La Spezia s'articule autour de son port, véritable cœur animé de la cité, bordé de bars, de restaurants et de boutiques. Pour ressentir l'atmosphère locale, rien de tel que la via del Prione, artère piétonne médiévale reliant le débarcadère à la gare. Elle relie des places majeures comme la Piazza Garibaldi et la Piazza Sant'Agostino, avec ses façades colorées et ses arcades. Chaque matin, la Piazza Cavour accueille un marché animé de 7h30 à 13h30, idéal pour humer les parfums de la région.
Sites à ne pas manquer
Le Castello di San Giorgio trône sur les hauteurs de la ville et récompense l'effort de la montée par une vue saisissante sur le golfe des Poètes. À l'intérieur, les collections archéologiques municipales dévoilent de fascinantes stèles anthropomorphes des IVe-IIIe siècles avant J.-C., mais aussi céramiques, bijoux et une magnifique mosaïque figurant une nymphe chevauchant un monstre marin. En redescendant en ville, ne manquez pas le Museo Amedeo Lia, qui expose une remarquable collection d'art ancien, médiéval et moderne dans un ancien couvent du XVIIe siècle soigneusement restauré.
Les alentours : le grand jeu
La Spezia est le point de départ rêvé pour explorer l'une des côtes les plus spectaculaires du monde. Depuis la gare, on rejoint le parc national des Cinque Terre en seulement un quart d'heure en train. Ces cinq villages accrochés aux falaises — Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola et Riomaggiore — se méritent et ne déçoivent jamais. À l'opposé, Portovenere, classée au patrimoine de l'UNESCO, offre une échappée plus secrète avec son église de San Pietro posée sur le rocher et ses ruelles aux couleurs de carte postale.
Saveurs ligures et spezzine
La gastronomie de La Spezia reflète la double influence ligure et toscane. La mesciùa — soupe de pois chiches, haricots et grains de blé — est le plat de La Spezia par excellence. La farinata, galette de farine de pois chiches cuite au four à bois, se déguste tendre au centre et légèrement croustillante en surface. Les muscoli ripieni (moules farcies) provenant du Golfe des Poètes et les anchois alla spezzina figurent parmi les grands classiques des tables locales. Pour finir en douceur, les Amaretti di Sassello et les Canestrelli font honneur à la tradition pâtissière de la région. La dolce vita quoi ...
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