Cadaqués, le joyau blanc de la Costa Brava

Jusqu'aux années 1950, Cadaqués n'était accessible que depuis la mer — un isolement qui a forgé son âme. Aujourd'hui encore, ses ruelles blanches, toujours marquées par leurs murailles, forment un magnifique contraste avec les bougainvilliers aux couleurs éclatantes. En se perdant dans le dédale du centre historique, on tombe sur l'église Santa Maria, emblème religieux de la ville, dont la façade entièrement blanche tranche avec un intérieur de style baroque. Au-dessus des toits, la vue sur la baie est à couper le souffle. Longtemps isolé du reste de la Catalogne par les montagnes environnantes, le village a su garder son atmosphère authentique.

Sur les traces de Dalí

Impossible d'évoquer Cadaqués sans mentionner Salvador Dalí. Unique résidence stable de l'artiste, la maison de Portlligat est un labyrinthe surréaliste qu'il a bâti pendant plus de 50 ans. Ancienne cabane de pêcheur transformée en œuvre d'art, elle offre une plongée intime dans l'univers du peintre et de sa muse Gala. La réservation en ligne est indispensable, les places étant très limitées. Au-delà de Dalí, Cadaqués a accueilli de nombreux artistes d'avant-garde — Picasso, Chagall, García Lorca — qui ont tous trouvé leur source d'inspiration dans ce petit coin de la province de Gérone.

Nature sauvage au Cap de Creus

On dit souvent que le Cap de Creus est l'endroit où les Pyrénées se jettent dans la mer. Ce parc naturel grandiose, accessible depuis le village, offre des falaises vertigineuses, des criques aux eaux cristallines et des sentiers de randonnée spectaculaires. Le phare du Cap de Creus, point le plus oriental de la péninsule ibérique, offre une vue panoramique impressionnante sur la Méditerranée. Pour explorer les criques les plus secrètes, uniquement accessibles par la mer, une excursion en bateau reste la meilleure option.

Les saveurs de l'Empordà

La gastronomie catalane est l'autre grand plaisir de Cadaqués. On commence par la fidéua, cette paella aux vermicelles grillés et aux fruits de mer, incontournable dans tous les restaurants du front de mer. Des plats comme le suquet de peix — ragoût de poisson — ou la seiche aux petits pois témoignent d'un savoir-faire remarquable pour cuisiner les produits de la mer et du terroir. L'escalivada, à base d'aubergines et de poivrons rouges rôtis, accompagne à merveille un verre de vin local. Le tout se déguste en terrasse, face au port, au rythme lent et délicieux de l'heure espagnole.

Infos pratiques

Le TGV relie Paris Gare de Lyon à Figueres-Vilafant directement, sans changement, en un peu moins de 6 heures. De là, Cadaqués n'est plus qu'à une trentaine de minutes en bus ou en taxi. Une option confortable, idéale pour profiter du paysage méditerranéen à l'approche des Pyrénées. Les meilleures saisons pour visiter sont le printemps et l'automne, avec des températures agréables et moins de foule.