Bergame, la perle de Lombardie
Publié : 15h06 par Ludovic VILAIN
À moins d'une heure de Milan, Bergame cultive l'art du contraste. Entre sa ville haute ceinturée de remparts et sa ville basse animée, cette perle de Lombardie séduit par ses ruelles pavées, sa gastronomie généreuse et une douceur de vivre toute italienne.
Bergame se découvre en deux temps. En bas, la Città Bassa déroule ses avenues élégantes, ses arcades et ses terrasses où l'apéritif s'éternise. En haut, la Città Alta veille sur la plaine lombarde depuis sa colline. Pour passer de l'une à l'autre, un funiculaire centenaire grimpe lentement entre les jardins, offrant une première vue sur les toits de tuiles et les clochers.
Des remparts classés
La ville haute est enserrée dans des murailles érigées par la République de Venise au XVIe siècle. Inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco, ces remparts forment aujourd'hui une promenade spectaculaire. Au coucher du soleil, la lumière dorée glisse sur la plaine, tandis qu'au loin se dessinent les sommets des premiers massifs alpins.
Piazza Vecchia, le cœur battant
Au centre de la Città Alta, la Piazza Vecchia rassemble fontaine, palais médiévaux et cafés historiques. Le Corbusier l'aurait qualifiée de plus belle place d'Europe. Juste derrière, la basilique Santa Maria Maggiore cache un intérieur baroque somptueux, voisin de la chapelle Colleoni et de sa façade de marbre polychrome. Chaque soir à 22 heures, la cloche du Campanone sonne cent coups, en souvenir de l'ancienne fermeture des portes de la ville.
Saveurs bergamasques
À table, Bergame ne fait pas dans la demi-mesure. La polenta règne en maîtresse, accompagnée de viandes mijotées ou de fromages des vallées voisines comme le taleggio. Les casoncelli, pâtes farcies nappées de beurre, de sauge et de pancetta, sont la spécialité incontournable. Côté douceurs, la ville revendique l'invention de la glace stracciatella, née en 1961 dans la pâtisserie La Marianna. Le dessert local, la « polenta e osei », prend la forme d'un petit dôme jaune en pâte d'amande. Un délice.
Art et musique
Les amateurs de peinture se pressent à l'Accademia Carrara, l'un des musées les plus riches d'Italie, avec des œuvres de Raphaël, Botticelli ou Bellini. Bergame est aussi la ville natale du compositeur Gaetano Donizetti, auquel elle rend hommage avec un théâtre et un festival d'opéra organisé chaque automne. Désignée capitale italienne de la culture en 2023 aux côtés de Brescia, la ville affiche un dynamisme culturel bien vivant.
Une escapade facile
L'aéroport de la ville, situé à quelques kilomètres du centre, propose des vols directs depuis Paris en moins de deux heures. Un week-end suffit pour savourer l'essentiel. Les plus curieux prolongent le séjour vers le lac d'Iseo ou le lac de Côme, tout proches. Entre pierres chargées d'histoire et tables gourmandes, Bergame s'impose comme une destination idéale pour une parenthèse italienne. Il fallait y penser.
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