Fabriquez vos chocolats pour Pâques !

Publié : 27 mars 2018 à 6h21 par Jérome Pasanau

Et si on fabriquait notre propre tablette de chocolat pour Pâques ?

Crédit image: Atelier C

Avis aux gourmands ! L’idée paraît totalement dingue et pourtant, elle est unique en France. Christophe Berthelot Sampic est maître chocolatier, responsable de l’Atelier C à Paris. Un atelier où vous pouvez vous-même créer vos propres tablettes de chocolat ! Il nous explique comment se déroule cet atelier :

Écouter le podcast

Pour fabriquer une bonne tablette de chocolat, pour lui, il faut d’abord bien choisir ses fèves :

Écouter le podcast

Mais au fait, si on ne peut pas le créer, comment bien choisir son chocolat ? Réponse de Christophe :

Écouter le podcast

L’atelier C propose également de découvrir des chocolats rares et des grands crus autour d’un bar à chocolat et dans une boutique. Christophe propose également un musée pour découvrir l’histoire du cacao et du chocolat !

Chronique diffusée  dans les "bons plans latinos" de Jérôme.

À retrouver sur l'antenne de radio Latina du lundi au vendredi à 12h et 20h

Vous aussi, venez témoigner et faites profiter de vos bons plans en Ile-de-France ou à l'étranger.

Contactez moi par mail ici et vous passerez peut-être aussi à l'antenne sur Latina !