Las Palmas de Gran Canaria : l'autre visage des Canaries

Publié : 15h13 par Ludovic VILAIN

Crédit image: CC0 / Image d'illustration

Quand on pense aux îles Canaries, on imagine immédiatement plages de sable fin et farniente sous les alizés. Pourtant, Las Palmas de Gran Canaria réserve une tout autre expérience.

Comme il le fait quasiment à chaque retour de vacances, Ludo est passé derrière le micro cet après-midi pour nous raconter son voyage. Direction l'île de Gran Canaria pour lui la semien dernière avec notamment une escapadde dans la capitale, Las Palmas qui s'est révélée une belle découverte : celle d'une ville vibrante, chargée d'histoire et de saveurs, parfaite pour un city break dépaysant à seulement quatre heures de vol de la France.

Un voyage dans le temps au cœur de Vegueta

Le quartier historique de Vegueta constitue le véritable joyau de Las Palmas. Ses ruelles pavées et ses façades colorées racontent cinq siècles d'histoire. La majestueuse Cathédrale Santa Ana domine le paysage urbain avec son mélange architectural fascinant, où se côtoient styles gothique, Renaissance et néoclassique. L'intérieur, sobre mais élégant, offre un havre de fraîcheur particulièrement appréciable sous le soleil canarien.

À quelques pas de là, la Casa de Colón – le musée Colomb – plonge les visiteurs dans l'épopée des grandes découvertes. Installé dans un magnifique édifice colonial, ce musée retrace les liens étroits entre les Canaries et l'Amérique latine, Christophe Colomb ayant fait escale à Gran Canaria lors de son premier voyage vers le Nouveau Monde. Les patios intérieurs ornés de bougainvilliers invitent à la contemplation entre deux salles d'exposition.

Une gastronomie authentique et généreuse

Mais Las Palmas ne serait rien sans sa scène culinaire exceptionnelle. La Calle Triana et surtout la Calle Pelota concentrent l'essentiel de l'animation gastronomique. Cette dernière aligne restaurants traditionnels plus chics et bars à tapas chaleureux où règne une ambiance conviviale typiquement canarienne. C'est l'occasion idéale de découvrir les migas, ce plat rustique à base de pain émietté, souvent accompagné de chorizo et de poivrons, qui réchauffe les cœurs comme les estomacs.

Pour les amateurs de poissons et fruits de mer, le restaurant Ultramarinos Machete s'impose comme une adresse incontournable. La fraîcheur des produits y est garantie par la proximité du marché de la Vegueta, véritable institution locale. Ce marché animé, installé dans une halle du XIXe siècle, constitue une étape obligée pour s'immerger dans la vie quotidienne des Palmesanos. Entre étals de fruits tropicaux, poissons de l'Atlantique et fromages canariens, c'est un festival de couleurs et de senteurs qui éveille tous les sens.

Le meilleur des deux mondes

Et si l'envie de plage se fait sentir ? Aucun problème : la magnifique Playa de las Canteras s'étend sur plusieurs kilomètres à quelques minutes seulement du centre historique. Cette proximité entre culture urbaine et détente balnéaire fait tout le charme de Las Palmas. Un city break qui offre véritablement le meilleur des deux mondes, pour une escapade canarienne placée sous le signe de la découverte et de l'authenticité. L'archipel se dévoile sous un nouveau jour, et vous ne verrez plus jamais les Canaries de la même façon.