Le Beaujolais Nouveau est arrivé !
Publié : 16 novembre 2017 à 9h12 par Jérome Pasanau
Il vient tout juste de sortir. Santé !
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Comme chaque année, on lève, avec modération, notre verre pour fêter le Beaujolais nouveau. C’est d'ailleurs le seul vin a être célébré dans les caves et bistrots aux quatre coins de France et dans le monde entier !
Mais au fait, c’est quoi le Beaujolais nouveau ? Les explications de Dominique Piron producteur et président des vins du Beaujolais :
Et selon Dominique, le Beaujolais nouveau est meilleur après quelques mois en bouteille :
Il est donc conseillé de déboucher sa bouteille dans les 12 à 24 mois qui suivent, mais pas plus tard.
Côté goût, pour cette année 2017, le vin sera plutôt fruité :
Dernier petit conseil de Dominique pour la route, pour consommer son Beaujolais nouveau :
Vous pouvez retrouver le Beaujolais nouveau à partir d’aujourd’hui. Avec modération comme toujours !
Chronique diffusée le 16 novembre 2017 dans les "bons plans latinos" de Jérôme.
À retrouver sur l'antenne de radio Latina du lundi au vendredi à 12h et 18h.