Le Beaujolais Nouveau est arrivé !

Publié : 16 novembre 2017 à 9h12 par Jérome Pasanau

Il vient tout juste de sortir. Santé !

Crédit image: Pixabay.com

Comme chaque année, on lève, avec modération, notre verre pour fêter le Beaujolais nouveau. C’est d'ailleurs le seul vin a être célébré dans les caves et bistrots aux quatre coins de France et dans le monde entier !

Mais au fait, c’est quoi le Beaujolais nouveau ? Les explications de Dominique Piron producteur et président des vins du Beaujolais :

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Et selon Dominique, le Beaujolais nouveau est meilleur après quelques mois en bouteille :

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Il est donc conseillé de déboucher sa bouteille dans les 12 à 24 mois qui suivent, mais pas plus tard.

Côté goût, pour cette année 2017, le vin sera plutôt fruité :

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Dernier petit conseil de Dominique pour la route, pour consommer son Beaujolais nouveau :

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Vous pouvez retrouver le Beaujolais nouveau à partir d’aujourd’hui. Avec modération comme toujours !

Chronique diffusée le 16 novembre 2017 dans les "bons plans latinos" de Jérôme.

À retrouver sur l'antenne de radio Latina du lundi au vendredi à 12h et 18h.