Découverte de la gastronomie colombienne !

Aujourd’hui je vous emmène en Amérique Latine, direction la « Locombia » ou en français la « Folle Colombie » comme aiment à s’appeler les locaux. Le pays est réputé pour être le plus dangereux du monde, mais pour qui aime braver les interdits et s’aventurer sur les grandes routes du pays, c’est un séjour d’une rare authenticité qui vous attend.

J’ai voulu cette fois, découvrir le pays par sa gastronomie. J’ai demandé à Thibaud Perdrix responsable Amérique Latine chez voyageurs du Monde de nous servir de guide et de nous dévoiler ses bons plans sur place. Et avec lui, le voyage culinaire débute avec Bogota :

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On continue avec la côte Caraïbes :

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Et Thibaud a un petit faible, une recette préparée par sa belle mère colombienne :

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Et on termine notre voyage culinaire dans la ville de Carthagène :

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Envie de franchir le pas ? Préparez vos passeports, et direction le site de Voyageurs du Monde pour plus d’info !

Chronique diffusée  dans les "bons plans latinos" de Jérôme.

À retrouver sur l'antenne de radio Latina du lundi au vendredi à 12h et 20h

Vous aussi venez témoigner et faites profiter de vos bons plans en Ile-de-France ou à l'étranger.

Contactez moi par mail ici et vous passerez peut-être aussi à l'antenne sur Latina !