C'est bientôt la chandeleur !

Publié : 31 janvier 2018 à 13h19 par Jérome Pasanau

J-2 avant la chandeleur. Et qui dit chandeleur dit forcément crêpe !

Crédit image: Pixabay

Pour l’occasion, j’ai rencontré Margaux. Elle est bloggeuse. Et elle gère le site A ma sauce. En tant que spécialiste culinaire, je lui ai donc demandé de me présenter sa recette de crêpe. Une recette originale, sans gluten et sans lactose ! Que l’on peut consommer aussi bien sucrée que salée. Elle a accepté de partager sa recette avec vous, mais chut, ne l’ébruitez pas trop fort :

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Une fois que vous avez tout préparé, on mélange le tout :

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Une fois les crêpes prêtes, que mettre dessus ? Réponse de Margaux :

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Et puis pour terminer, Margaux vous livre son petit plus, son petit secret de cuisine pour réussir la crêpe parfaite :

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Après, il ne reste plus qu’à déguster ! Bon appétit !

Chronique diffusée  dans les "bons plans latinos" de Jérôme.

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