Découvrez l'unique distillerie de Paris !

21 mars 2019 à 6h53 par Jérome Pasanau

Aujourd'hui, je vous propose de faire la découverte d'un endroit unique à Paris !

LATINA
Crédit : Facebook Distillerie de Paris

On part à la découverte de la seule distillerie parisienne. Il faut dire qu’à Paris, les distilleries étaient bannies depuis 1914. Courant des années 2000, deux frères, Nicolas et Sébastien, ont eu l’idée géniale de relancer et surtout de remettre au goût du jour cette activité ancestrale. Les explications de Julien Julhès :

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Dans cette distillerie, on fabrique de l’alcool avec deux méthodes différentes. Voici la première :

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Voici la seconde méthode :

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Une fois la distillation terminée, on retrouve de l’alcool pur comme du Gin, du Rhum ou encore de la Vodka. À consommer comme toujours avec modération. Pour jeter un œil à cette distillerie 100% Paris, rendez-vous dans le 10ème arrondissement.