Le salon du chocolat est de retour à Paris !

Jusqu’au 4 novembre prochain, venez découvrir le chocolat sous toutes ses formes. Sur place, 500 participants et 200 chefs pâtissiers vous attendent.

Au menu, des ateliers, des dégustations et des shows chocolatés. Audrey est responsable de la master class réalisée par l’Atelier des Sens. Elle nous présente le programme :

Le but de ces ateliers est d’apprendre des trucs et astuces de chef :

Mais au fait, comment choisit-on son chocolat ? Réponse d’Audrey :

Le salon du chocolat, c’est jusqu’au 4 novembre prochain au parc des expositions à la Porte de Versailles.