Petite virée au Portugal !

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10 janvier 2018
Par Jérome Pasanau
Envie de soleil et de dépaysement ? Suivez le guide !

Aujourd'hui, direction une région où il fait bon vivre puisque je vous fait découvrir la région du Douro au Portugal. Une région réputée pour son soleil. Mais également pour son vin et sa gastronomie.

Pour nous en parler, Julien. Il est originaire de cette partie du Portugal. Il tient à Paris un établissement dédié aux vins portugais, le Portologia. Pour lui, ce qui frappe sur place, c’est avant tout la nature et les paysages :

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Pour Julien, c’est une région où il y fait bon manger. On pourra notamment retrouver une spécialité locale à base de chevreau :

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Laa région du Douro est très riche en termes de gastronomie :

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À noter que l’UNESCO a classée la région du Douro en 2001 dans la liste des patrimoines mondiaux de l’humanité. Et n’oubliez pas de compléter la visite par un petit tour dans les caves du coin pour goûter le vin exceptionnel de la région. À consommer comme toujours avec modération.

Pour préparer votre voyage, vous pouvez déjà vous rendre chez Julien à la maison des Porto au 42 rue Chapon dans le 3ème à Paris !

Chronique diffusée  dans les "bons plans latinos" de Jérôme.

À retrouver sur l'antenne de radio Latina du lundi au vendredi à 12h et 18h