Bons plans

Découverz le Kimchi Festival

Par Jérome Pasanau
Crédit photo : Flickr

Bienvenue dans le paradis du chou !

Non, ce n’est pas une blague. A Paris se déroule ce samedi la deuxième édition de ce festival quelque peu étrange venu de Corée. Le Kimchi festival. Lee Sua, elle est vice présidente de l’association mes Amis. Elle nous explique pour commencer ce qu’est le kimchi :

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Le kimchi, en général, ça se prépare comme ça : 

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Côté animations, voilà ce que vous pourrez faire sur place samedi :

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Ce festival vise surtout à célébrer la culture coréenne sous toutes ses formes, principalement autour de la nourriture. Vous pourrez d’ailleurs retrouver des food trucks sur place.

Désormais, le kimchi n’aura plus de secret pour vous. Le mélange de légumes, d’épices et de produits de la mer fermentés séduit de plus en plus de personnes partout dans le monde. Le Kimchi festival, c’est à la mairie du 5ème ce samedi.